Recettes crulinaires > Les sucrés > Sauce au chocolat sans lait

Fondue-trempette, coulis, sauce; tellement de choix pour les amateurs de chocolat qui veulent un choix plus sain et éthique. Moins coupable sur toute la ligne!

La recette

​Ingrédients :

• 1/4 de tasse de dattes dénoyautées
• 1/2 tasse d'eau filtrée*
• 1 c. à thé de vanille en poudre ou 1/8 de gousse
• 2 c. à soupe d’huile de noix de coco vierge, pressée à froid facultative
• 1/4 de tasse de cacao cru en poudre et/ou de caroube j'aime personnellement faire deux parts égales (2 c. à soupe ch.)

* Utiliser au total 1 tasse d'eau pour un type coulis.

Méthode :

1. Mettre tous les ingrédients au mélangeur et agiter jusqu’à homogénéité.
2. Savourer cette sauce partout où il nous fait plaisir!