Recettes crulinaires > Jus | Smoothies > Jus style mojito

Avec ce jus plus besoin de boire d'alcool pour retrouver les saveurs d'un mojito!

AVEC EXTRACTEUR À JUS

​Ingrédients :

• La chair de 1 petit melon-miel ou ½ gros
• Les feuilles de 4 branches de menthe
• Le ¼ d'un moyen concombre
• Le jus de ½ citron
• ¼ de tasse légumes feuilles au choix bette à carde, chou frisé, épinards…

Méthode :

1. Mettre tous les ingrédients au mélangeur et agiter longuement.
2. Au-dessus d’un bol, verser le liquide
   dans une passoire et filtrer.
3. Jeter la pulpe restante au compost.
4. Verser le jus dans un verre rempli de glaçons.
5.  Décorer de menthe et déguster.

​AVEC MÉLANGEUR

​Ingrédients :

• La chair de 1 petit melon-miel ou ½ gros
• Les feuilles de 4 branches de menthe
• Le ¼ d'un moyen concombre
• Le jus de ½ citron
• ¼ de tasse légumes feuilles au choix bette à carde, chou frisé, épinards…

Méthode :

1. Mettre tous les ingrédients au mélangeur et agiter longuement.
2. Au-dessus d’un bol, verser le liquide
   dans une passoire et filtrer.
3. Jeter la pulpe restante au compost.
4. Verser le jus dans un verre rempli de glaçons.
5.  Décorer de menthe et déguster.