Recettes crulinaires > Jus | Smoothies > Jus pomme et patate douce

Cela peut sembler étonnant, mais la patate douce peut très bien ce consommer crue. Elle a un bon goût en jus, râpée dans une salade ou encore en pâte grâce au découpeur spiral.
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La recette

​Ingrédients :

• 4 grosses pommes biologiques en tranches
• 2 petites patates douces en tranches
• 1 petit morceau de gingembre

Méthode :

1. Alterner tous les ingrédients dans l'extracteur de jus.
2. Filtrer à l'aide d'un tamis et d'un bol.
3. Verser dans un verre et déguster!